1、主料：鸭肉400克、干香菇10朵 。
2、调料：食盐1小勺、鸡精1小勺、姜2片、蒜4瓣、八角1个、干辣椒2个、生抽1小勺、老抽1小勺、香油数滴、香叶3片、干山楂3块、植物油1汤勺、白糖1小勺、红酒1小勺、胡椒粉少许 。
3、鸭肉入冷水中焯烫洗净待用；干香菇用温水泡发；锅内入油，放入焯好的鸭肉炒制稍微变色 。
【香菇烧腊鸭怎么做】4、加入辅料继续翻炒出香味；烹入少许的红酒，加入香菇、生抽、老抽、糖烧开 。
5、转中小火焖煮45分钟左右，收汁，最后放点盐、鸡精、胡椒粉、淋几滴香油即可 。

• 切葱手有味怎么办
• 车子被烧保险理赔吗
• 怎么用电磁炉烧传统铜火锅
• 烧香山什么意思
• 胡氏红烧鱼如何做 胡氏红烧鱼的做法
• 香菇炖汤怎么做
• 广州市龙头山烧烤怎么去
• 出汗腋温多少度算发烧
• 豆腐皮的8种家常做法
• 饭店里的红烧鱼都是怎么做的 怎么做饭店里的红烧鱼