鱿鱼清蒸较好吃 。
清蒸鱿鱼的具体做法:
【油鱼怎么做才好吃】1、材料:鱿鱼500克、酱油、香油、鸡精、盐、适量醋、适量大蒜、适量白糖;
2、先将鱿鱼去掉骨头、内脏清洗干净备用;
3、锅里烧水,水烧沸腾后将鱿鱼倒入锅中;
4、在沸水中煮至3到5分钟后,把鱿鱼捞出来放入碗中;
5、将大蒜切碎加入鸡精、白糖、酱油、盐、香油搅拌几下 , 制成调味碟;
6、鱿鱼沾调味汁即可食用 。
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