1、选一个盆器把面粉倒入，然后再放入两勺的橄榄油，和一百毫升左右的沸水 。
2、用筷子搅拌均匀，取出 ， 揉成面团状，然后 ， 放一边，静置时一刻钟 。然后取出放在面板上，揉成长条状，切成六分儿 ， 每份成圆形 ， 擀成薄面饼的状态 。
3、取一个碗 。倒入甜面酱 ， 酱油和糖，加入适量的冷开水拌匀，把把酱料放入锅中 ， 炒香，调制成面酱 。
【摆摊卷饼怎么做好吃 摆摊卷饼做法】4、然后取一个平底锅加热把面饼烙熟，在开始做卷的时候，把面饼摊开 ， 涂抹已经调好的面酱 ， 依次摆入自己想加入的食材或者蔬菜，卷成饼状就可以了 。

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