1、隔水融化黄油,冷却备用 。
2、麻薯粉过筛;鸡蛋打散;椰浆与椰汁混合 , 以降低椰浆的浓稠度 。
3、将麻薯粉,鸡蛋,椰浆椰汁混合物一起倒入黄油盆中 。
4、右手带一次性手套,开始和面咯,各种拌揉捏成面团型之后 。
5、面团里加入白芝麻,还有增加香味和口感的椰蓉 。
6、继续各种揉捏,让材料均匀一点 。
7、在烤盘上铺上油纸 。
8、接着左右手都带上一次性手套掐个小面团放上烤盘 。
9、烤箱预热200度 。
【做白芝麻麻薯教程】10、转180度上下火,放入烤制30分钟,椰浆白芝麻麻薯即可做好 。
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