【烤酸菜的做法 烤酸菜的做法是什么】1、袋装酸菜清水洗一下 。
2、把大蒜,葱切沫和辣椒面一起放入碗中 , 拌入2勺食用油,与辣椒面充分混合! 起锅烧半碗油,放入干辣椒炸锅,有香味后把油倒入装辣椒面的碗中,充分混合,之后加入半勺耗油,两勺生抽 , 一勺糖,也可适量放入陈醋 , 混合均匀后倒入酸菜中!
3、搅拌均匀后 , 可以尝一下,觉得淡可以放入咸盐,之后就可以放在自己家的烤炉上烧烤了!因为酸菜是熟的 , 所以烤的时间可以短一些 。
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