1、食醋：粘附泥污多的木耳，倘若清洗不净吃着就会碜牙，清洗窍门为：将少许食醋加入水中，再轻轻搓洗，就能很快去除泥污和沙土 。
2、盐水：黑木耳易粘上木渣和泥沙，可用盐水(盐约为于木耳重的洗，轻轻揉匀，待水变浑 ， 即可用清水淘洗 。
【木耳怎么洗才干净】3、淀粉：温水中放人木耳，然后荐加入两勺淀粉，之后再进行搅拌 。用这种方法可以去除木耳上细小的杂质和残留的沙粒 ， 接着只需要用清水把木耳清洗干净就可以了 。
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