山核桃和普通核桃的区别是什么

1、糖分不同:山核桃糖分比普通核桃低一点,比较健康 。
2、大小不同:山核桃比普通核桃大 。
3、形状不同:普通核桃是水滴状,山核桃是圆形 。
4、颜色、表面不同:普通核桃是黑色 , 表面粗糙,山核桃是裸色,表面的纹路不会伤手 。
【山核桃和普通核桃的区别是什么】5、果仁大小、色泽不同:山核桃的果仁色泽浅 , 果仁比普通核桃大,口感很好,而且果仁会比较好剥 。普通核桃的果仁色泽比较深 , 相对于山核桃,果仁不好剥 。