加入有营养的蔬菜,做成有营养的时蔬汤粑 。
时蔬汤粑做法:
1、盆里倒入半杯面粉,加入适量水,和成面团 。
2、将胡萝卜去皮 , 切成片,青椒去蒂去籽 , 切成块,豆腐皮提前泡软,切成段 。
3、热锅里倒入适量油烧热 , 将胡萝卜片放进锅里煸炒 。
4、放入青椒块 。
5、放入豆腐皮翻炒 。
6、调入食盐,翻炒均匀,起锅 。盐要比平时稍微多放一点 。
7、锅里注入清水烧开,将面团用手扯进锅里煮 。形状随意,扯成小块 。
8、面团煮至9分熟后,将炒好的蔬菜放入锅里略煮 。
【汤粑汤粑怎么煮才有营养】9、食材都煮好后,调入鸡精、香油即可起锅 。
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