1、粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油 。很多人对它不以为然,其实,它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美 。通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的 。
2、白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用 , 熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用 。
【煮稀饭为什么有油 粥油的好处】增强食欲,补充体力 生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力 。
3、现代人饮食精致又缺乏运动 , 多有便秘症状 。稀饭含有大量的水分 , 平日多喝粥 , 除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘 。
- 为什么我家网络很不稳定
- 银耳汤为什么会出胶 坚持每天银耳汤喝1年有什么效果
- 豆皮和腐竹的价格为什么相差很大 泡发腐竹的水发黄正常吗
- 林更新为什么叫林狗
- 燕窝的燕碎要泡发多长时间 为什么燕窝泡发后很碎
- 真空粽子直接吃会出问题吗 真空包装的粽子煮多久可以吃
- 绿箩叶子没黄但是蔫了是怎么回事 绿萝叶子没黄但是蔫了是为什么
- 为什么手机开机充电比关机快
- 哪种鱼做水煮鱼是好吃
- 真空粽子可以放在热水壶里煮吗