1、生姜捣碎，挤点姜汁
2、碎生姜放入鸡蛋液 ， 搅拌，加一点点盐，煎姜蛋
3、热油锅，姜丝，葱头，肉丝 ， 炒到肉丝变色
4、放香菇、活虾，炒变色，洒料酒 放水，煮开，放盐，放面条
【三鲜姜蛋面做法大全 简单给大家介绍一下】5、煮开 ， 放青菜，洒点醋，酱油 出锅

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