煮南瓜子的方法 五香南瓜子做法

1、先准备五香水:八角(大料)和一小把盐(喜欢咸一点可以多放)放入小锅中煮开后,用小笊篱滤出五香水 。
2、将南瓜子放入五香水后,煮一会,大约5-7分钟 。
【煮南瓜子的方法 五香南瓜子做法】3、捞出南瓜子控干水分,放在平底锅上包就行了,直到南瓜子干了 , 有香味溢出来 , 翻炒几下,再包一会会就行了 。