春饼做法窍门 春饼做法窍门列述

1、首先面粉加热水拌匀揉成面团,盖膜静置15分钟 , 然后面团揉成长条切成剂子,两个按扁刷油叠在一起,擀成皮,冷水锅蒸熟 。
【春饼做法窍门 春饼做法窍门列述】2、然后肉块切丝,加淀粉,盐,料酒 , 生抽腌制片刻 , 四个鸡蛋煎成蛋饼后卷成卷 , 切丝 , 葱段切丝 。
3、最后韭菜切断,胡萝卜擦丝 , 豆芽菜洗好加盐炒成合菜,熟春饼分开卷上材料即可 。