【嘉宝果酿酒方法】1、主要食材：嘉宝果500g、酒曲适量 。
2、嘉宝果先进行挑?。≡癯墒於雀?，外皮没有损伤的果子 。
3、用清水浸泡30分钟 ， 再一个个的清洗干净，沥干 。
4、晾干，把嘉宝果一一捏碎 。准备一个可以密封的大罐子 。
5、加入酒曲搅拌均匀，再密封发酵半个月以上，发酵时间可适量延长，后期嘉宝果酒的处理方法跟葡萄酒一样，把渣渣过滤出来，再沉淀一段时间，嘉宝果酒即可饮用 。

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