酸辣土豆条

1、准备小米辣5根,切圈备用;土豆两个,切条;大蒜切片、备用 。
2、平底锅放适量食用油 。
3、放入蒜末、小米辣 。爆香、
4、然后放入土豆条 。
5、炒至喜欢的软硬程度,加适量生抽、白糖、白胡椒粉、盐、香醋 。
【酸辣土豆条】6、翻炒均匀,撒上葱花,出锅即可 。