一:桃胶银耳玫瑰羹 。
原料:桃胶、银耳、玫瑰、冰糖、红枣 。
做法:
1、桃胶提前一夜泡发,洗净取出杂质 。银耳泡发一小时,玫瑰洗净;
2、锅内加入桃胶、银耳、红枣,添水,再放入玫瑰;
3、炖煮3小时以上 , 出锅前加冰糖芒果 。
二:桃胶冰棍 。
原料:桃胶、芒果、椰汁、白糖 。
做法:
1、桃胶提前一夜泡发,洗净取出杂质;
2、用椰汁当水来煮桃胶,加入白糖,大概煮15分钟左右,然后让椰汁桃胶在室温下自然降温 。
【桃胶怎么做好吃】3、芒果十字刀切成小方块放入锅中 , 再用勺子挖出汤汁装进冰棍模子里 , 存冰箱速冻4小时以上,随吃随取。
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