楚夷花糕，是荆楚地区的经典菜肴 。
以鱼糕为主要食材，配以猪肝 ， 腰花 ， 黑木耳，玉兰片等鲜美食材烧制而成，作为头菜出现在当地宴席上 。
【食物语楚夷花糕是哪的】重阳糕，亦称“花糕”，因在重阳节食用而得名，是重阳节传统节令食品 。常见于江浙沪地区 。为了美观中吃，人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上洒上一些木犀花，故重阳糕又叫桂花糕 。
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