【榛子怕冻吗】榛子怕冻，最好不要放冰箱冷冻 。
坚果经过加工之后只需要密封保存在阴凉通风的地方就可以了，但如果是没有被加工过的坚果可以冷冻保存以防变质 。
比较稳妥的保存干果就是放在密闭容器里 ， 相比与塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性质稳定 ， 不会挥发有害物质，玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果 。另外，榛子容易受潮是储存榛子的一个关键问题 ， 干的茶叶具有很好的吸水防潮作用 ， 因此，在家里没吃完的榛子建议放少量茶叶在里面，防止吸潮，但是茶叶具有茶叶的香味，不宜放放太多影响榛子的香味 。

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