大叶菠菜和小叶菠菜哪个更好

1、蔬菜市场上的菠菜有两个类型 , 一是小叶菠菜,一是大叶菠菜 。不管什么品种,都是叶柄短,根小色红,叶色深绿的好 。菠菜营养成分极其丰富,含锌,叶酸,氨基酸和叶黄素,胡萝卜素等营养成分 。
【大叶菠菜和小叶菠菜哪个更好】2、在冬季,叶色泛红 , 表示经受霜冻锻炼,吃口更为软糯香甜 。菠菜消费的季节性很强,从10月至翌年4月历时半年均有菠菜上市 , 早菠菜有涩味,晚春多抽薹 。
3、一般以冬至12月下旬到立春2月上旬为最佳消费期 。危害瓜菜的主要病害有病毒病和霜霉?。粞〗】档牟げ私泄郝?。