将肉皮放入锅中煮至断生（用筷子能扎透） 。捞出稍凉后用刀将肥膘肉与残毛刮净，两面都要刮，要细致 。然后改切成细条形 。将切好的肉皮，撒上适量的精盐 ， 反复搓洗 ， 再用温水投洗干净，反复三至五次，像淘米一样 。这样可以洗去肉皮上残留的油脂，使皮肉汤不腻不混，才能成水晶状 。
【肉皮要怎么洗】肉皮，通常指猪肉的皮，富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性 。在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，总习惯把皮切掉弃之 。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品 。近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用 。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化 。

以上就是肉皮要怎么洗的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 2024母亲节贺卡祝福语简短20字左右|经典语录母亲节贺卡怎么写
• 牛排怎么做最嫩需要放什么调料吗
• 油烟管道怎么清理
• 晕眩症怎么治疗呢
• 屾字怎么读
• 微信申诉成功怎么更改手机号码 具体的操作详情看这里
• poping怎么肌肉震动
• 去美国留学需要考什么啊
• 手机相册突然就不见了怎么办
• 晴天出彩虹怎么回事