1、海蛎子肉 。去壳的海蛎子肉体积不大，比较容易成熟，一般开锅之后蒸3分钟就可以成熟 。
2、开壳海蛎子 。海蛎子开壳蒸的的话 ， 蒸汽可以直接作用于蛋白质，开锅之后蒸5到7分钟即可 。
【蒸海蛎子多久可以熟】3、 整壳蒸海蛎子 。生蚝壳比较厚需要蒸制较长的时间 ， 一般是开锅之后小海蛎子蒸10分钟左右，大海蛎子蒸13分钟左右 。
以上就是蒸海蛎子多久可以熟的内容啦，希望本文可以帮到你！
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