1、海参泡发步骤：用盆子盛起纯净水，放入海参 ， 裹上保鲜膜，放入冰箱保鲜浸泡，每隔8—12小时换一次水 。
2、处理海参：用剪刀在海参腹部剪一条直线，去掉肠子，沙嘴，冲洗干净 。海参里面的内筋不用去掉 ， 再横向切几刀 ， 烹调时不会缩成一团 。
【鱼胶海参汤怎么做 鱼胶海参汤的制作步骤】3、花胶提前半小时用温水浸泡软 。
4、瘦肉洗净切块，花胶剪开、瘦肉、海参放入炖盅内 。
5、加上3小碗清水，炖盅内留出一拇指厚度的空隙，因花胶海参炖过后会膨胀 。
6、盖上盖子，炖盅放在支架上面 ， 隔水大火炖30分钟，再调成中火炖60分钟左右 。
7、汤炖好后调入盐，搅拌均匀，舀起、撒点葱花即可食用 。

以上就是鱼胶海参汤怎么做 鱼胶海参汤的制作步骤的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 花生排骨汤怎么做
• 老汁汤怎么做
• 蛤蜊汤怎么做的
• 美味的猪红汤怎么做
• 即食海参能做葱烧海参吗
• 冷冻鲜食海参怎么吃
• 家常海参
• 我刚听说茯苓佩兰汤怎么样啊
• 鲜海参怎么吃
• 红豆汤的做法有哪些 红薯莲子红豆汤怎么做