【酸奶有哪些口味】酸奶是以牛奶为原料 ， 经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后 ， 再冷却灌装的一种牛奶制品 。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品 。酸奶的口味有很多，原味的最多，其次是草莓味，还有红枣味 ， 果蔬味如菠萝味、香橙味、芦荟味、玉米味、绿豆味等口味 。

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