生猪肺一般煮多久

【生猪肺一般煮多久】生猪肺要灌水搓把淤血弄出来 , 再过一下水,加水煮15分就熟了,但是这会很有嚼性牙会很累,可以武火煮开再文火煮一个半小时,这样猪肺就容易嚼碎 。
猪肺营养成分:猪肺含有大量人体所必需的营养成分 , 包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等 。
猪肺药性功效:猪肺味甘,微寒,有止咳、补虚、补肺之功效 。

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