1、食材：鲜虾500g、酱油一汤勺、葱适量、姜适量、蒜适量 。
2、用手抓住虾的身子，用牙签把虾线挑出来 。
3、再把虾的俩根须剪掉，洗净备用 。
【炒鲜虾如何做 爆炒鲜虾的做法步骤】4、姜切丝，蒜 ， 葱切碎 。
5、锅里倒入适量油，烧至冒青烟 ， 加入葱姜蒜 ， 炒出香味 。
6、倒入鲜虾，大火翻炒 。
7、变色后 ， 放一点点料酒 。
8、加入一勺酱油 ， 炒至上色，盐味刚刚好 。
9、关火，装盘撒上葱花 。

以上就是炒鲜虾如何做 爆炒鲜虾的做法步骤的内容啦，希望本文可以帮到你！

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