1、食材:糯米500克、腊肠200克、土豆2个、胡萝卜1个、葱适量、盐适量、玉米油适量、鸡精适量、酱油适量 。
2、在电饭锅中倒入少量玉米油,按下煮饭键,待油烧热加入腊肠翻炒 。
【文山糯米饭的做法窍门】3、稍后,继续加入胡萝卜丁和土豆?。?放入盐、鸡精,翻炒片刻,加入酱油 。
4、将泡了八小时以上的糯米沥干水分,倒入刚才电饭锅中 , 盖住翻炒过的料上,加入冷水,正好没过糯米 。盖上锅盖,按到精煮键,焖饭二十分钟,直到自动跳闸 。
5、打开锅盖,吃之前将底部的调料和糯米和均匀,撒上葱花 , 即可食用 。
以上就是文山糯米饭的做法窍门的内容啦,希望本文可以帮到你!
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