【藕饼怎么做 藕饼做法介绍】1、藕去皮切成一指宽的薄片,再在当中 切一刀,不用到底 。
2、用面粉,淀粉,少量水,一个鸡蛋调成糊 。
3、肉馅用盐,糖,姜,葱,料酒,鸡精 , 五香粉拌匀 。
4、把肉馅夹在当中(轻轻压平) 。
5、沾上面糊,锅里放400克油,等油7分热时放下炸 。
6、两面金黄就可以了(用中火) 。
以上就是藕饼怎么做 藕饼做法介绍的内容啦,希望本文可以帮到你!
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