1、将绿豆洗净 , 置入锅中,再加入适量的冷水 。
【冬瓜绿豆怎么做】2、加入几片老姜,几节葱段 。大火烧开,然后关成小火,继续煮 。
3、冬瓜洗净,削去外皮,再把它洗干净 。
4、将冬瓜对破切开,去除中间的瓜瓤 。
5、然后把冬瓜切成条,再切成厚片 。如果汤里要加猪骨,可以切成大的方块 。
6、绿豆煮到要开花的时候 , 把冬瓜块加进去 。
7、然后加入一勺油 。
8、加盖继续煮到冬瓜变软,这是绿豆汤也已经开花了,汤水也变浓了,加入盐调味即可 。
以上就是冬瓜绿豆怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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