【带鱼可以用热水洗吗】带鱼不要用热水洗，可以用温水浸泡清洗 。可以将带鱼放在温水中浸泡，之后迅速清洗 。带鱼的鱼鳞在75度的水温中会被破坏，这个时候带鱼的营养就流失了 。所以一定不要用热水泡带鱼，用冷水或不超过40度的温水泡带鱼也比较合适 。
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