1、准备材料:海参,油,鸡精 , 酱油,大蒜 。将准备好的海参用清水清洗,放旁边备用 。
2、将准备好的蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用 。锅中放入油 , 七分热后改小火,放入蒜蓉 。
3、煸炒至金黄后,倒入适量酱油,稍炖10秒后放入少许鸡精,关火 。
4、将煸好的蒜蓉淋到备好的海参上面 , 放入到上汽的蒸锅中,蒸5分钟 。
【清蒸海参怎样做才好】5、5分钟后海参就蒸好了,然后即可出锅,美味的蒸海参就做好了 。
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