汤圆的来历

【汤圆的来历】1、汤圆的来历:汤圆起源于中国宋朝 。当时明现江省宁波市,兴起吃一奇的食品 ,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料 。首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形 , 煮熟后 , 吃起来香甜可口,饶有风趣 。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来把“浮元子”改称汤圆 。
2、汤圆,是中国传统小吃的代表之一 , 是由糯米粉等做的球状食品 。一般有馅料 , 煮熟带汤食用 。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久 。

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