加拿大翡翠螺怎么吃

酱烧 , 清蒸,煎烤 。
烤加拿大翡翠螺
材料:加拿大翡翠螺15个 , 黄油融化20g,蛋黄1个,蒜末15g,罗勒叶20g,盐2茶匙 。做法:
1、海螺取肉,洗净后,去盖,去内脏 。
【加拿大翡翠螺怎么吃】2、海螺壳用沸水煮5分钟后洗净,沥干备用 。
3、将海螺肉放入碗中,加入所有调料,搅拌混合均匀 。
4、用勺子将海螺肉装回海螺壳内 , 依次摆在烤盘上 。
5、放入180度预热好的烤箱内 , 烤15分钟即可 。

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