【黄玉参和海参的区别是什么】黄玉参和海参的区别是：黄玉参为土黄色 ， 干货偏白，形状是圆筒形，背部有许多疣状突起 ， 腹面略平坦，属于光参 ， 而且是其品质中最好的 。海参虽为圆筒状，但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异；而且海参分为刺参和光参两种，黄玉参只是海参众多种类中的一种 。
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