1、主料:牛蛙(500g) 。
【馋嘴牛蛙 馋嘴牛蛙的做法教程】2、调料:老坛泡椒(5g)、老坛泡姜(2g)、蒜子(5颗)、盐(2g)、蚝油(2ml)、蒸鱼豉油(2ml)、油(5g)、自制味素(2g) 。
3、做法:
4、牛蛙清水饲养2天,去头剐皮除内脏斩指蹼洗净待用
5、牛蛙皮、牛蛙肉斩大块,用蚝油腌制5分钟
6、泡椒切圈、泡姜切菱形片、蒜子剥皮待用
7、坐锅起油,六成热 , 下牛蛙炸1分钟 , 捞出沥油
8、锅内留5g油 , 下泡椒泡姜蒜子炒香
9、下牛蛙,加蚝油 , 翻炒2分钟
10、下啤酒,大火煮开,转中火
11、加自制味素、盐,焖煮10分钟,大火收汁到油性汤汁,撒蒸鱼豉油,翻匀出锅即可 。
以上就是馋嘴牛蛙 馋嘴牛蛙的做法教程的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 有没有冰与火之歌的同人小说
- 秘制鸡肉挂面怎么做 秘制鸡肉挂面的烹饪方法
- 温柔的句子女生
- 做化学实验数据记录的重要性
- 38ov交流接触器的接线方法 来学学这个小方法
- 招兵买马招聘幽默句子 招聘的说说
- 比较级是什么意思
- 中国海拔最高的盆地是什么 中国海拔高度第一高的盆地是哪个
- 天津哪里的水饺好吃
- 墙砖用什么砖好 关于墙砖的简介