1、将红豆加水熬煮至红豆熟软,沥干水份备用 。
2、将材料配方拌匀后烧开,加入煮好的红豆拌匀 , 就是红豆口味的娘惹糕 。在模型底部铺上保鲜膜,将红豆娘惹糕原料放入模型,铺平后放到冰箱中,凉后切块即可食用 。
3、将一份材料配方拌匀后烧开,分成3等份,1份不加入香精,就是原味娘惹糕原料 。1份加入红色香精,另1份加入绿色香精,分别用打蛋器打匀,让香精不会沉淀 。在模型底部铺上保鲜膜,将红色娘惹糕原料放入铺平,等到凝固后再放入原味娘惹糕原料,再等凝固后,即可放入绿色娘惹糕原料 , 放入冰箱中冰凉后,即可切块食用 。
【娘惹糕怎么做好吃】4、若将一份原味娘惹糕材料添加不同的调味原料如橙汁、椰奶 , 即可作出不同口味的娘惹糕 。
5、建议模型中放入保鲜膜 。
6、制作完成了 。
以上就是娘惹糕怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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