材料：
原料：新鲜猪心一个、桂圆8个、西洋参5薄片、枸杞1小匙、水 。
【沙县小吃炖罐做法】调味品：盐少许 。
做法：
1、猪心去掉筋膜和血管 ， 切3公分块待用；
2、锅中入沸水，加入猪心煮沸3分钟，捞出洗干净；
3、桂圆去壳洗净，和西洋参片、枸杞加入炖罐中，加入猪心，加足量水后盖盖，放入紫砂煲中，炖罐外面加入水 ， 隔水小火炖4个小时，起锅时调入盐即可 。

以上就是沙县小吃炖罐做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 湖南长沙十大美食小吃之糖油粑粑
• 炒酸奶可以经常吃吗 夏日解爽小吃炒酸奶配方
• 中国十大名小吃是什么
• 许昌特色小吃
• 西安小吃街叫什么名字
• 广东小吃简介
• 回族特色小吃
• 重庆有哪些地方名小吃比较多
• 老北京小吃十三绝 北京最有名的小吃是什么？
• 有什么辣又好吃的零食或食物