1、材料：毛蟹5只（性别：雌），火锅年糕1块，葱姜若干，盐、味精、糖、生粉、酱油、野茶油、料酒 。
【毛蟹年糕的做法 毛蟹年糕如何做】2、蟹用废弃牙刷刷干净，然后再放在水斗里让它爬一会儿吐点泡泡 。
3、把野茶油倒在锅子里，然后开始把蟹从水斗里抓出来 ， 放在水龙头下面冲一冲，一切一半，切面沾上生粉 。切好后油应该也热了，先把葱姜放下去（当然是写成段和丝的）然后把蟹块倒下去，翻一翻，然后烹料酒 ， 盖盖子，焖半分钟、盛起 。
4、锅内放油,油热后放入年糕煸炒,加水和酱油 ， 在翻一翻，放入蟹,在盖盖子焖2分钟 。
5、加一小碗水，滚一滚，再翻两下，再滚一滚，放糖收干水分 。
6、加少许盐和味精，翻一翻 ， 装盆 。

以上就是毛蟹年糕的做法 毛蟹年糕如何做的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 牦牛奶贝是什么做的
• 描写北方冬天的四字词语
• 北京夏天几点天亮2022 夏天为什么天亮的早
• 隐含表白的一句话
• 我爱你老公的句子
• 高温烧过的土能栽花吗
• 形容时间很漫长的句子
• 鱼香茄子的家常做法
• 2022夏天是北京热还是武汉热 北京的夏天是什么样子的
• 葵花籽油和花生油的区别