葱蛋羹怎么做 葱花鸡蛋羹做法介绍

1、准备材料:鸡蛋3个、水 , 盐 , 鸡精 , 葱花,生抽,香油适量 。
2、蛋和水的比例适中,一般以1:2为宜;
3、加温水与蛋液,盐和鸡精搅匀;
4、用保鲜膜将2的碗口封起来,等蒸锅水烧开后放入 , 大火蒸至蛋液凝固关火;
【葱蛋羹怎么做 葱花鸡蛋羹做法介绍】5、最后将葱花,生抽和香油撒在蒸蛋上即可 。

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