1、主料:大米,250鸡肉 , 适量木耳,适量胡萝卜 。
2、辅料:葱 ,勺姜,适量油 , 适量盐,适量味精 。
3、将大米淘洗干净倒入电饭锅中,加水煮上;鸡肉洗净、木耳用水泡发后洗净、胡萝卜洗净、葱姜洗净;
4、将鸡肉切丁、胡萝卜切小丁、木耳撕小、葱和生姜切小末
5、锅中倒入少许油,将葱和生姜放入 , 略微翻炒,然后将鸡肉倒入,加少许料酒 , 翻炒熟后捞起 。
6、锅中少许油,将胡萝卜和木耳倒入,翻炒,再倒入鸡丁,翻炒,加盐加水,水开后,小火炖一会儿 , 待汤汁变浓后关火,加味精 。
【木耳鸡肉粥步骤】7、待到粥煮到略粘稠,将鸡肉连汤一起倒入,搅拌均匀,继续煮一会儿,查看粥粘稠后,即可盛出 。
以上就是木耳鸡肉粥步骤的内容啦,希望本文可以帮到你!
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