【魔芋是什么样的】魔芋又称蒟蒻，属多年生草本植物，生长在疏林下 。它是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人 ， 搭配吃魔芋 ， 可以达到食品酸碱平衡 。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等功能 。
魔芋地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮 ， 圆柱形 ， 淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶 。株高约40到70公分 ， 地下有球茎，一株只长一叶，羽状复叶 ， 叶柄粗长似茎，开花紫红色，有异臭味 ， 地下球茎圆形 。

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