【菊花糕怎么做 菊花糕做法】1、先用清水冲洗一下菊花 , 去除表面的灰尘 。
2、锅里烧三碗水,烧开后倒一碗水冲洗菊花,洗掉残留的灰尘,农药 。
3、将洗干净的菊花放进开水锅中,加入一块冰糖,小火煮到水变成金黄,关火,将菊花捞出 。注意不要煮得过久,只要水变黄就行了 。
4、将凉粉加入冷水调均匀,注意调散,不要结成团 。
5、开火,将调好的凉粉倒入锅中,并用勺子顺着一个方向不停的搅拌,直到成糊状 。
6、关火,把它盛在模具里成型 , 封上保鲜膜 , 放冰箱冷藏后吃 。也可以直接装在碗里,用冰箱或是隔水冷却,冷却后用刀改成块状食用 。
以上就是菊花糕怎么做 菊花糕做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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