【牛肉羹的肉怎么做 牛肉羹的肉的做法】1、准备食材 ， 鸡蛋50g ， 豆腐100g，香菜10g，玉米淀粉10g，水500ml，鸡精10g，胡椒粉10g ， 盐10g，香菇50g，姜10g ， 葱10g，牛肉300g 。
2、牛肉剁碎，香菇去缔切碎，豆腐切小块，香菜切碎 ， 香葱切碎，生姜切片 ， 玉米淀粉加水调成水淀粉，鸡蛋分开蛋黄蛋清，只取蛋清备用 。
3、锅内烧开一锅水，将香菇，豆腐块，姜片放入水中煮开，加入沥净血水的牛肉末煮开，加入调好的水淀粉勾芡，煮至汤变浓稠 。
4、夹出姜片，沿锅转圈淋入蛋白，熄火加入盐，胡椒粉，鸡精，香菜碎和香葱碎即可 。

以上就是牛肉羹的肉怎么做 牛肉羹的肉的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 雄鸡一声天下白的寓意是什么
• 带有成和过字的成语
• 羊肚包肉的做法大全
• 支付宝能查多久的转账记录
• 烤香肠的制作方法 烤香肠的做法介绍
• 祝大人儿童节快乐的祝福语
• 富贵籽的果实要剪掉吗
• 成语一命后面的两个字是什么
• 发朋友圈最干净的句子
• 求推荐几款大型的塔防类单机游戏