第一:含铁丰富的食物 。主要包括动物内脏(肝脏,肾脏,心脏)和瘦肉 , 多种海产品,如海带,紫菜,贝类 。多种水果,如番茄,杏,枣 , 柑桔等,以及黄豆,菠菜,芹菜 , 白菜和油菜等,这些都含有很高的铁质 , 如果老人多吃也是很有好处的 。
第二:维生素C呈酸性,在体内能促进铁质的吸收和利用 。因此,可多进食含维生素C丰富的食物,如多种新鲜果蔬,特别是杨梅,柑桔,番茄,柠檬和山楂等 。也可适当多食食醋 。我们平时多吃这些食物的话,能够对其他方面也起到很大的作用 。
【缺铁性贫血的人吃什么好】第三:B族维生素(维生素B12 , 叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质,动物内脏,海产品和瘦肉及绿叶蔬菜中含量较多,可适当多食用 。儿童如果在成长期多吃这些食物的话,能够对生长发育有好处 。
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