材料:羊肉,料酒 , 葱,姜,花椒,干桔皮,山楂 , 盐 。
做法
1、把羊肉浸泡在水中两小时,中间隔一小时换一次水 。
2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块 。
3、在锅中倒入足量的清水 , 把切好的羊肉块放入锅中 。
4、用中火做开锅后除去浮沫后,倒入料酒,放入花椒,葱姜,干桔皮和山楂 。
【月子里的羊肉汤怎么做】5、盖上锅盖,用小火慢炖1个小时后,把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐 。
6、中火继续炖15到20分钟后关火 , 即可食用 。
以上就是月子里的羊肉汤怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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