1、把大米提前用清水泡1-2个小时，砂锅里放入少量的玉米油 ， 把泡好的米倒入 ， 加入适量的水，盖上盖子，大火烧开转中火煮 。
2、几分钟后 ， 看到米饭水已干，出现小孔，将腊肠和腊肉切片后，依次摆放 ， 中间打入一个鸡蛋，再焖上几分钟 。
【正宗砂锅煲仔饭的做法窍门 具体有什么制作的步骤】3、油菜洗干净，放入锅中煮至断生，捞起备用，将蚝油、酱油和糖混合备用，将青菜摆放好，淋上刚才调制好的酱汁 ， 再焖一分钟即可 。

以上就是正宗砂锅煲仔饭的做法窍门 具体有什么制作的步骤的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 憨豆正宗做法
• 正宗白切鸡的做法
• 砂锅羊肉片的做法
• 正宗清汤卤面的家常做法 怎么做清汤卤面
• 最正宗的鸡蛋汤怎样做
• 怀化糍粑怎么做好吃又简单 糍粑正宗做法
• 广式香肠煲仔饭自嗨锅怎么吃
• 咖喱鸡块的正宗做法
• 如何选购电砂锅
• 黄色豌豆凉粉正宗做法