【冻虾需要解冻再煮吗】冻虾不需要解冻再煮，冷冻的虾直接煮 ， 最里面的肉质不容易熟透 ， 最好办法就是先解冻后再煮，解冻后头部就会发黑了，所以冻的都是带冰煮好的，虾壳都是硬的 。
虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。
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