土豆汤的做法:
材料:土豆150克、洋葱100克、牛奶250毫升、火腿2片、黄油8克、盐3克、黑胡椒3克 。
步骤:
1、将土豆洗净、去皮、切块;
2、将洋葱洗净后切成细丝;
3、将黄油放入平底锅,开小火使黄油慢慢融化,用锅铲推动黄油,使它均匀地沾满锅底;
4、黄油融化后,将洋葱丝倒入翻炒;
5、待洋葱丝软化后,倒入土豆块,来回翻炒;
6、加入清水 , 使水面没过土豆,用中小火慢煮 , 直到土豆酥软;
7、煮土豆的同时 , 将火腿片切成条状;
8、在煎锅中倒少量油,将火腿条放入,用小火煎 , 等火腿条变焦酥即可停火;
9、向煮好的土豆汤中倒入牛奶 , 搅拌均匀;
【土豆汤的做法但是必须土豆是块的】10、最后加上盐、黑胡椒和煎好的火腿片即可 。
以上就是土豆汤的做法但是必须土豆是块的的内容啦,希望本文可以帮到你!
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