【解冻鸡翅要几个小时】解冻鸡翅至少要一个半小时，冻鸡翅急需食用时，可用流水解冻 。因为水的传热性能比空气好，解冻时间可缩短 。放在冷水里 ， 鸡翅吸收水里的热量进行解冻 。但应注意的是 ， 冻结食品不宜与水直接接触 ， 应带有密封包装，如密封盒、密封食品袋等，否则食品的营养素会被流水冲走，使得食品味道变差 。
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