【烤羊排的腌制方法】1、原料:羊排半斤、甜面酱二大勺 。配料:葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉 。
2、做法:羊排洗净;用所有材料腌制羊排,最好过夜;腌制过程中把羊排取出按摩两至三次,以便更好入味;腌好的羊排控干汤汁 , 用锡纸包上入烤箱,180度40分钟;然后再打开锡纸,继续烘烤上色 。
以上就是烤羊排的腌制方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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