1、在炖肉的时候,可以在锅里加2片橘皮,即可以去除异味和油腻并增加了汤的鲜美味 。
【做饭应该注意的技巧】2、煮鸡蛋的时候可以在水里加点醋,可以防止蛋壳列开 , 最好在冷水的时候放入鸡蛋 。还有一个方法就是加点盐也可以 。记得要少许不要过多 。煮好后的鸡蛋放在冷水中拔一下,这样容易剥皮 。
3、煮火腿的时候 ,在火腿的皮上涂抹点白糖,记得要涂抹均匀 , 这样很容易煮烂,味道会更加鲜美 。
4、煮清水面条的时候,在锅中加一小汤勺食用油 , 这样可以防止面条粘锅底,还可以有效的防止起泡泡,溢出锅外 。
5、炸土豆时把切好的土豆片放在水中煮一会 , 可以让土豆片的表面产生一种角质层 。然后再用油炸,这样会很好吃,外酥里内 。
6、煮牛肉的时候,怎样才能让肉烂的更快呢?放一点茶叶,用纱布包好和牛肉同煮,茶叶量大约和我们平时泡一壶茶的量差不多就好,肉会很快就烂,而且味道更鲜美哦 。
以上就是做饭应该注意的技巧的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 路上行驶手动挡车注意事项
- 怎样写好求职信?需要注意以下几点
- 桂花树桩盆景应该如何养殖
- 租房子要注意什么
- 玫瑰香柑应该怎样种植
- 制作利润表时应该注意哪些问题
- 螺旋藻粉喂观赏鱼需要注意什么
- 信用卡逾期找到了家里应该怎么办
- 人在心情烦躁的时候应该怎么办
- 苹果手机充电注意事项有哪些