泰安特产:
1、核桃,又名胡桃 , 在泰山地区已有1000多年的栽培历史 。核桃为干果类,是食品工业的重要原料,以核桃仁为原料制作的糖果食品,种类众多 , 清香爽口 , 味道甘美 。核桃还可入药,验方20余种,有固齿、乌发、健脑、润肺的功效 。;
【泰安有哪三大特产】2、泰山板栗以个大色鲜、质细味甘而独享盛誉 。泰山地区栽培板栗,已有500 多年的历史,早在明清时期就定为"贡品" , 民国以来,蜚声国际市场,被誉为"泰山甘栗" 。糖炒栗、栗子糕、栗子饼和栗子炖鸡等,风味独特,很受消费者的欢迎 。;
3、泰山煎饼 泰安有着一千多年摊制煎饼的历史 。泰安煎饼,以玉米、小米为原料,磨成糊状鏊摊而成 , 薄如纸,脆如酥,少水份 , 耐贮存,是久富盛名的泰安传统食品 。泰安民谣说得好:"吃煎饼,卷大葱 , 香喷喷 , 赛油饼" 。
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